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洋書 The Country Cooking of Ireland Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrewsの詳細情報
Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews。
The Complete Book of Irish Country Cooking Traditional and。
91HJzP+OWaL._AC_UF350,。
アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。
アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。
約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。
アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。
書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理。
An Irish Country Cookbook: More Than 140 Family Recipes from Soda。
特別価格！ 洋書『ベネズエラの山岳植物、アンデスとテプイ、ブロメリア』植物図鑑。
ジャズ コンサート パンフレット 16点セット。
Son クリストファー・アンダーソン Christopher ANDERSON
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アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。
書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理。
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